Ăn bao nhiêu quả óc chó mỗi ngày là tốt nhất ?

Hạt óc chó rất tốt cho sức khỏe nhưng ăn bao nhiêu quả óc chó là tốt nhất ? Hãy cùng Ahanuts tìm hiểu trong bài viết dưới đây:

Ăn bao nhiêu quả có chó một ngày là tốt nhất ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn tối đa 9 quả óc chó (tương đương với 18 nửa hạt óc chó tách vỏ). Còn đối với Bà bầu thì nên ăn từ 6-8 quả, tương đương với 12 -16 nhân hạt óc chó tách đôi.

Theo nhiều nghiên cứu, ăn ít nhất 4 quả óc chó mỗi ngày sẽ giúp cơ thể ngăn ngữa được nhiều bệnh như tim mạch, huyết áp, ung thư, béo phì, tiểu đường cũng như duy trì được cân nặng hiệu quả, tăng cường nhận thức và sức khỏe sinh sản…

Đối với những người đang có kế hoạch giảm cân, người ăn kiêng thì cũng chỉ nên ăn với số lượng ở trên, là khoảng 30 gram hạt óc chó mỗi ngày và chia đều vào buổi sáng và các bữa ăn xế, hoặc bất cứ khi nào đói bụng.

Trẻ em chỉ nên ăn 4-5 quả óc chó một ngày (tương đương 8-10 nhân óc chó tách đôi). Lưu ý chỉ nên cho trẻ ăn 1-2 hạt nếu là lần đầu tiên ăn để tránh các tác dụng phụ có thể gặp phải, và tăng dần số lượng nếu bé hấp thu tốt. Đặc biệt lưu ý, trẻ rất dễ bị dị ứng với các loại đậu hạt, do đó bạn chỉ nên cho các bé trên 12 tháng tuổi tiếp xúc với hạt óc chó nhé.

Với người lớn tuổi hoặc người đang bệnh có thể sử dụng tối đa 9 hạt óc chó mỗi ngày ( tương đương khoảng 18 nhân hạt óc chó tách đôi), sẽ giúp cơ thể tràn đầy năng lượng, phòng chống được các bệnh, tăng cường trí não.

Không nên ăn quá nhiều trong một ngày để tránh những tác dụng phụ không đáng có như đầy bụng, tiêu chảy, dị ứng nổi mề đay…

Nên ăn hạt óc chó vào thời điểm nào ?

Đối với người bình thường, thời điểm ăn hạt óc chó tốt nhất là vào buổi sáng, ăn trong bữa ăn sáng. Vì hạt Óc chó như đã giới thiệu có chứa nhiều calo, bạn ăn hạt óc chó vào buổi sáng giúp bổ sung nguồn năng lượng tuyệt vời cho các hoạt động trong ngày của cơ thể. Hãy ăn 2-3 hạt óc thường xuyên vào mỗi buổi sáng và cảm nhận sự thay đổi tích cực của cơ thể.

Đối với những người đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân, ăn hạt chó vào buổi sáng cùng các loại hạt dinh dưỡng khác + sữa chua không đường và các loại trái cây tươi sẽ là một bữa sáng giảm cân cực kỳ healthy. Nó cũng tương tự như món ngũ cốc Granola ăn sáng của người phương tây.

Đối với bà bầu, hoặc người già muốn bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể có thể ăn bao nhiêu quả óc chó chia khẩu phần hạt óc chó hàng ngày trong các bữa phụ hoặc đơn giản là khi nào đói thì hãy ăn 1-2 quả óc chó là được nhé. Ăn bao nhiêu quả óc chó thường xuyên sẽ giúp mẹ bầu tăng sức đề kháng, hạn chế nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ, tránh một số dị tật bẩm sinh thường xảy ra ở thai nhi, đặc biệt là óc chó giúp cho thai nhi phát triển trí não khỏe mạnh toàn diện.

Tuy nhiên, có một điều quan trọng bạn cần lưu ý là tránh ăn hạt óc chó vào buổi tối, trước khi đi ngủ để tránh trường hợp khó tiêu, sẽ ảnh hưởng không tốt đến giấc ngủ và sức khỏe của bạn.

Ăn bao nhiêu quả óc chó là đúng cách, hiệu quả

Lớp vỏ lụa màu nâu bên ngoài của nhân quả óc chó có vị hơi đắng, chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao cần thiết cho cơ thể và thai kỳ.

Ngoài ra, một lượng lớn chất chống oxy hóa tập trung chủ yếu ở lớp da màu nâu này. Vì vậy, thật sự lãng phí khi bỏ đi phần vỏ màu nâu này đấy.

Quả óc chó thường khó hấp thu. Do đó, khi sử dụng cần nhai kỹ để hỗ trợ cho việc hấp thu được tốt hơn. Trong quả óc chó chứa rất nhiều chất béo và dầu nên chúng có thể gây tiêu chảy nếu bạn sử dụng một lượng quá lớn trong thời gian ngắn.

Đối với các mẹ bầu, nên chia nhỏ phần ăn ra sử dụng hàng ngày để đảm bảo giá trị quả óc chó được nguyên vẹn.

Bên cạnh đó, để tránh bị hư hỏng do phần chất béo chứa trong quả gây ra, nên ăn bao nhiêu quả óc chó bảo quản quả ở trong túi buộc kín và để ở nơi khô ráo thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh.

Cách thêm óc chó vào bữa ăn, tăng dinh dưỡng

Hiện nay, ăn bao nhiêu quả óc chó đang được chế biến theo nhiều phương pháp khác nhau. Dưới đây là một số cách chế biến sáng tạo từ quả óc chó để đưa chúng vào bữa ăn hằng ngày:

Sử dụng để trang trí món ăn

Hạt óc chó nghiền nhỏ có thể được dùng trang trí các món salad và món tráng miệng, vừa giúp cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết vừa giúp món ăn bắt mắt hơn.

Thêm vào sinh tố của bạn

Hạt óc chó cũng có thể được dùng làm nguyên liệu sinh tố giúp bạn đổi khẩu vị, đồng thời giúp dễ dàng tiêu hóa hơn.

Socola óc chó

Sự kết hợp giữa quả óc chó và socola đen sẽ là một lựa chọn hoàn hảo. Ngoài cung cấp omega-3 từ quả óc chó giúp tốt cho tim mạch, socola còn cung cấp các flavonol, chất chống oxy hóa mạnh có thể ăn bao nhiêu quả óc chó giúp bảo vệ chức năng của não bộ hiệu quả.

Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua hạt óc chó nhập khẩu chất lượng, hãy tham khảo sản phẩmNhân hạt óc chó tại Ahanuts nhé !